Descripció
El Cava Reverté està elaborat artesanalment amb una reduïda producció i amb la màxima aposta per la qualitat de cada ampolla. Un valor artesà definit per la terra, amb una tradició de viticultors des de 1949.
DESCRIPCIÓ
El coupatge es del 40% de xarel.lo, 20% de Macabeu, 20% de parellada i 20% de chardonnay. Aquest cava té un procés d’envelliment en la penumbra de les caves d’entre 28 i 30 mesos, realitzant-se el seu remogut en pupitre de forma manual seleccionant i desgorjat just abans de la seva venda perquè arrivi al client en les millors condicions, aconseguint Aixa un perfecte equilibri i un gran bouquet a gust de boca.
NOTA DE TAST
La degustació d´aquest cava de tonalitats verdosas, de bombolla petita, elegant i persistent, recorden uns aromes a les seves varietats afruitades i florals, suaus i emmarades al vi i un equilibri en boca arrodonit per la seva criança en la cava.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.